Kühle Speisen und Getränke für heiße Tage im Wasserschloss
Im Hochsommer sind frische Salate sowie kühle Speisen und Getränke perfekt für heiße Tage. Auch auf Wasserschloss Mellenthin helfen sie, das Sommerwetter zu genießen.
Hochsommerliche Temperaturen im August
Nach den Hitze-Peaks im Juli, ist auch im August mit vielen warmen Tagen zu rechnen. Zwar ist statistisch gesehen das Wetter dann nicht mehr so warm wie im Juli. Doch so mancher August der letzten Jahren hat bewiesen, wie viel Kraft noch in diesem letzten Sommermonat steckt. Das freut auch viele Reisende, denn gerade im August haben alle deutschen Bundesländer Ferien. Viele zieht es dann auf die heimischen Inseln, allen voran nach Usedom. Kein Wunder, kann die beliebteste deutsche Ostseeinsel doch mit einem 42 Kilometer langen Feinsandstrand sowie der längsten Seebäderpromenade Europas aufwarten. Hinzu kommt, dass hier die Sonne so oft scheint wie nirgendwo anders in Deutschland. Fast 2000 Sonnenstunden pro Jahr sind es im Schnitt.
Stressfreies Usedomer Achterland
Wenn man den ganzen Tag viel Sonne tankt, freut man sich mittags und abends eher auf leichte Küche. Dem tragen auch die Hoteliers und Gastwirte Rechnung und bieten auf Usedom im Hochsommer leckere Sommergerichte an. Wer außer Salat auch gern mal etwas Neues probiert, sollte unbedingt einen Abstecher ins Achterland Usedoms machen oder am besten gleich seinen Urlaub hier verbringen. Zum einen entgeht man hier der Fülle und dem Stress, der zum Höhepunkt der Ferien in den Badeorten an der Küste herrscht. Zum anderen ist man nur ein paar Autominuten vom Strand entfernt. Darüber hinaus findet hier noch ganz besondere kulinarische Highlights. Besonders entspannt lässt sich der August auf Wasserschloss Mellenthin verbringen. Das altehrwürdige Schloss verfügt neben einem schönen Wellness-Hotel auch noch über eine eigene Brauerei, Destillerie sowie Kaffeerösterei.
Sommerküche, Buffet-Abende und kühle Drinks aus Brauerei und Destillerie
Im idyllischen Innenhof von Wasserschloss Mellenthin kann man den ganzen Tag über köstliche Sommergerichte, kühle Drinks und frisches Mellenthiner Hell und Dunkel genießen. Die Karte lockt mit kühlen Gerichten wie der Vorspeisenvariation aus Matjessalat, Kasselersülze und Linsensalat,
serviert mit hausgebackenem Brot. Auch die Rittervesper, eine Auswahl von gekochtem und geräuchertem Mecklenburger Schinken, serviert mit knackigem Salat, Kräuterquark und Apfelgriebenschmalz sowie frischem Brot ist in der heißen Jahreszeit sehr beliebt. Große Salat-Teller mit gebratenen Knoblauchgarnelen oder Hähnchenbrust kühlen den Körper ebenso herunter wie die Gewölbe der Schlossbrauerei, in denen es sechsmal wöchentlich abwechslungsreiche Themenbuffets gibt.
Frühstück im Freien auf Wasserschloss Mellenthin
Auf Wasserschloss Mellenthin startet man bereits morgens ganz entspannt und, wenn man will, an der frischen Luft in den Tag. Direkt vor dem schönen Wintergarten, in dem das Frühstücksbuffet stattfindet, lockt eine schöne Sommerterrasse mit Blick auf den Schlossgraben und den Schlosspark Frischluft-Fans nach draußen. Bei röstfrischem Schloss-Kaffee und üppiger Buffet- Auswahl kann man kleinen Enten bei ihren ersten Schwimmversuchen zusehen oder Störche über die umliegenden Felder staksen sehen. Dazu gibt es laue Sommerluft und freundliche Bedienung. So lässt es sich im Hochsommer perfekt in den Tag starten.
